Vážení vinaři, milovníci vína a ctitelé vinařských tradic, vážení hosté!
Tak jak se stalo už v naší obci zvykem, chceme si i letos na zahájení obřadu žehnání vína připomenout průběh vinařského roku 2012, a to hlavně průběh klimatických poměrů a jejich vliv na množství a kvalitu sklizně vinných hroznů.
V loňském roce 2011 jsme při této příležitosti jásali nad vynikajícím množstvím a jakostí sklizené úrody – vzpomněli jsme tehdy také velmi nepříznivý rok 2010, a vyjádřili jsme naději, že rok 2012 bude pro nás vinaře snad opět plný radosti z úrody a její kvality. Bohužel úroda roku 2012 byla nejen mnohem horší než loňská úroda, ale byla podstatně horší i než v již vzpomenutém nepříznivém roku 2010. Předloni jsme naříkali, že výnosy proti průměru posledních deseti let klesly o 20 – 30 %, letos to byl úbytek úrody o 35 – 50 %. Podle tiskových zpráv se tato neúroda projevila nejen u nás na Moravě, ale i v okolních vinařských zemích, v celé Evropě, a dokonce i v zámoří.
Připomeňme si krátce, co bylo příčinou této téměř katastrofy. Bylo jich několik:
Po této katastrofě již byl průběh počasí téměř v normálu. Sucho sice víceméně přetrvávalo, teploty byly příznivé, byl dostatek slunečního svitu. Tlak houbových chorob byl mírný. Ani ataky špačků se nezdály zvlášť nebezpečné. Tak můžeme přece jen konstatovat, že co nám příroda ponechala ke sklizni, dosáhlo vynikajících a v mnoha případech mimořádných kvalit, co se týká dosažené cukernatosti. Takové množství sklizených objemů v kvalitě pozdních sběrů, výběrů z hroznů, a dokonce i výběrů z bobulí snad žádný ze zde přítomných vinařů nepamatuje.
Zda se nám z vynikajících partií hroznů podařilo udělat i odpovídající vynikající víno, snad poznáme v příštích chvílích i zde koštem přinesených a požehnaných vzorků.
Na závěr děkujeme všem vinařům za přinesené vzorky a hostům za účast!
V Hlohovci, prosinec 2012
Ing. Karel Vlašic
Adresa:
Obecní úřad Hlohovec
Hlavní 75
691 43 Hlohovec
IČO: 00283151
Telefon: 519 354 103
Email: obec@hlohovec.cz
Datová schránka: mbebk6k
vítr | JV, 7.18 | m/s |
tlak | 1013 | hPa |
vlhkost | 99 | % |
sněžení | 3.18 | mm |
Mléčná dráha v prosinci jasná, bude v příštím roce úroda krásná.
Když v prosinci hrom ještě hučí, rok příští stále vítr fučí.